ПОИСК РАБОТЫ
Поиск вакансии
Добавить резюме
Изменить резюме
Новые вакансии
РАБОТОДАТЕЛЮ
Поиск резюме
Добавить вакансию
Изменить вакансию
Новые резюме
Войти / Зарегистрироваться
Контакты
jobsdata@mail.ru
Тренинги, Семинары
Тренинги по управлению персоналом
Обучение иностранным языкам
Тренинги по менеджменту
Репетиторство, подготовка к экзаменам
Тренинги MBA
Курсы в сфере искусства
Семинары по рекламе, тренинги по маркетингу
Спорт клубы, спортивные тренеры
Курсы по экономике и праву, финансы
Автошколы, обучение вождению
Тренинги по продажам
Информационные технологии, компьютерные курсы

Добавить Тренинг

Поиск работы

Тренинги - не мода, а необходимость
Подбор персонала только первая стадия работы с новыми сотрудниками. Для получения наибольшей отдачи от сотрудника необходимо, чтоб он видел перспективу развития, стремился работать как можно лучше, чтоб у него была цель в жизни, совпадающая с интересами кампании. Совсем не обязательно сразу обещать ему быстрое продвижение по службе. Тренинги и семинары, обучение персонала, пример роста карьеры у коллег по работе - все это дает достаточную мотивацию для успешного труда. О том, какие тренинги обязательно должен использовать руководитель при обучении персонала и как учитывать результат этих тренингов пойдет речь в нашей статье.

Управление персоналом
Управление персоналом является важнейшей составляющей деятельности любой организации. Для обеспечения эффективной работы организации персонал должен быть компетентен, работоспособен и надежен. Директор, как правило, сам определяет необходимость набора, переподготовки или обучение персонала. Коммерческий директор или руководитель предприятия по производству при этом являются его первыми помощниками и даже инициаторами начала активных действий по работе с персоналом. Проанализировав управление персоналом, осуществляемое опытными директорами, выясняется, что все они используют в своей работе общие правила. Эти обязательные для руководителя методы, во всяком случае, основные из них, будут приведены в этой статье. Надеемся, что она будет полезна для начинающих руководителей компаний и подразделений.

Резюме: личный повар/руководитель кулинарного цеха НОВЫЙ ПОИСК

Резюме: личный повар/руководитель кулинарного цеха

Добавлено: 16-05-2018 09:15 Id резюме: 1025747
Резюме: ищу работу по специальности личный повар/руководитель кулинарного цеха
Пол: Муж
Возраст: 55
Образование: Среднее специальное
Опыт работы: Свыше 5 лет
Город: Москва
График работы: Полный рабочий день
Раздел: Рестораны, питание
Зарплата от: 1500 $
Образование:
1977-1989 г.г.- Специальное профессионально -техническое училище № 8 г. Москвы -повар-кулинар широкого профиля ( 4 разряда) специальный курс подготовки к олимпиаде 1980 г. С углублённым изучением зарубежных кухонь.
1984 г. - Курсы Главного управления "Интурист" совершенствования квалификации поваров- повар 5 разряда ( со знанием зарубежных кухонь)
1993 г. - Курсы совершенствования квалификации при обществе "Потребкооперации" РФ - повар-кулинар 6 разряда.
Опыт работы:
Июнь 2012-июль2014г. –ООО «Новотранс» -личный шеф повар руководства компании(организация кухни с 0 цикла ,заказ оборудования и инвентаря ,посуды, закупка и доставка продуктов и расходных материалов, приготовление блюд различной степени сложности ,с учётом индивидуальных пожеланий, обслуживание мероприятий , финансовая отчётность).
август 2011-декабрь 2011 г. -холдинг "Агат" -личный шеф-повар руководства компании( закупка продуктов, доставка ,приготовление блюд различной степени сложности с учётом рекомендаций личного врача диетолога ,подача , отчетность).
июнь2004 - июль 2011 г.г. - КБ "Трансинвестбанк" -личный шеф-повар первых лиц правления ( организация кухни с 0 цикла, заказ оборудования, посуды, инвентаря, закупка ,доставка продуктов, курирование работы корпоративного кафе ,работа с поставщиками ,приготовление для первых лиц правления, обеды ,приемы ,фуршеты, финансовая отчетность).Имею рекомендательное письмо.
июнь2002 - май2004 г.г. - Семья VIP персон (сведения конфиденциальные) - личный повар (закупка ,доставка продуктов и расходных материалов ,приготовление блюд различной степени сложности для семьи, с учётом православных постов, обслуживание торжеств ,семейных мероприятий, приготовление пищи в частный самолет, диеты, индивидуальные пожелания),финансовая отчетность.
сентябрь2001-май2002 г.г. - Посольства республик Аргентина и Португалия - личный повар семей послов ( приготовление пищи семьям послов, обслуживание протокольных мероприятий, обедов ,ланчей, фуршетов, приемов, выезд в загородную резиденцию приготовление блюд на открытом огне).
апрель1996 - август2001 г.г. - Спортивное общество "Динамо" - шеф-повар ( организация питания спортсменов с учетом высоких нагрузок и индивидуального рациона, финансовая отчётность) Имею рекомендательное письмо.
февраль1993 - март1994 г.г. - Ресторан-бар "Спартак" - су-шеф повар ( организация работы бригады поваров, разработка меню ,внедрение новых блюд, приготовление авторских и банкетных блюд, работа с поставщиками ,фуршеты ,банкеты, сменная отчетность).
декабрь1982-декабрь1993 г.г. – ОАО "Совинцентр" Центр международной торговли и научно технических связей РФ системы "Интурист" -повар объединённого производства ресторанов и баров, работа на предприятиях:( ресторан "Кафе Венское"(бригадир поваров),пивной ресторан "Bier stubbe"(исполнял обязанности зам.зав.производством),бар "Red Lion", рестораны :"Меркурий","Русский","Континенталь","Золотой петушок","Бизнес клуб","Экспресс"(бригадир поваров),"Potel shabo" ,большой опыт работы с иностранными специалистами, участие в подготовке правительственных приемов и 1000 летия празднования крещения Руси). Имею характеристику.
август1980-сентябрь1981 г.г. - "Дом приемов " Торгово-промышленной палаты РФ. - повар банкетной бригады (работа в бригаде поваров по обслуживанию фуршетов, приемов, банкетов на высоком уровне).
Профессиональные навыки:
89636295472
Контактное лицо: Анатолий Муравлёв

Чтобы отправить сообщение соискателю, Вам нужно ВОЙТИ НА САЙТ.

Если это Ваше резюме, и Вы хотите его удалить или редактировать, перейдите по этой ссылке

Похожие резюме:

горничная в отель Москва о 25000$ обращаться к анжела

официант Москва 600$ обращаться к Тамара

Повар 5 разряда Москва 25000 рублей$ обращаться к Елена

Закупщик Москва 500$ обращаться к Валерий

повар в офис Москва 500$ обращаться к Борис

Какую работу можно найти в сети Интернет?
В предыдущей статье говорилось о вакансиях для 'одиночек' - людей предпочитающих удаленную от коллектива работу. Но такая работа может заинтересовать также студентов, пенсионеров и просто желающих получать дополнительный заработок.

Собеседование
Поиск работы включает несколько этапов, но важнейший - собеседование. Что кроме резюме нужно взять с собой? Как подготовить себя к собеседованию, чтоб этот этап поиска работы не стал последним? Даже самый лучший работник может не получить работу, а фирма остаться без специалиста, если соискатель отнесется к собеседованию несерьезно.

Отсеивающие и телефонные собеседования
Поиск работы в Москве. Какими могут быть собеседования. Эта информация может быть полезна не только соискателям, но и работодателям или тем, кто проводит собеседование, если они занимаются этим не часто.

Вакансии в сети Интернет
Вакансий много. Как найти ту, которая ждет именно Вас? Как правильно оценить себя, чтоб сократить количество собеседований во время поиска вакансии?

Формирование требований к кандидату и сотруднику
Поиск персонала не должен быть хаотичным. Руководителю приходится думать о стратегии развития своей организации на много лет вперед. Одним из существенных факторов оптимальной стратегии является правильный подбор персонала последующие методы его оценки и обучение персонала с помощью системы тренингов. Нижеследующая статья поможет сформировать требования к кандидату и выработать единую систему критериев оценки персонала.

Обучение персонала и безработных граждан
Обучение персонала, как и подбор персонала - это важнейшая составляющая управления персоналом. С каждым годом эта задача становится все сложнее. Подбор кадров встречает такие препятствия, как убывание численности населения рабочих возрастов, экология и нервные стрессы еще более сокращают количество работоспособных людей. Поэтому безработных много, а подбор персонала осуществляется с трудом. В этих условиях работодатели вынуждены выбирать из желающих работать наиболее перспективных и производить обучение персонала за свой счет. О проблемах обучения персонала и переподготовке безработных граждан и незанятого населения пойдет речь в этой статье.

О поиске работы

Тренинги - не мода, а необходимость
Подбор персонала только первая стадия работы с новыми сотрудниками. Для получения наибольшей отдачи от сотрудника необходимо, чтоб он видел перспективу развития, стремился работать как можно лучше, чтоб у него была цель в жизни, совпадающая с интересами кампании. Совсем не обязательно сразу обещать ему быстрое продвижение по службе. Тренинги и семинары, обучение персонала, пример роста карьеры у коллег по работе - все это дает достаточную мотивацию для успешного труда. О том, какие тренинги обязательно должен использовать руководитель при обучении персонала и как учитывать результат этих тренингов пойдет речь в нашей статье.

Обучение персонала и безработных граждан
Обучение персонала, как и подбор персонала - это важнейшая составляющая управления персоналом. С каждым годом эта задача становится все сложнее. Подбор кадров встречает такие препятствия, как убывание численности населения рабочих возрастов, экология и нервные стрессы еще более сокращают количество работоспособных людей. Поэтому безработных много, а подбор персонала осуществляется с трудом. В этих условиях работодатели вынуждены выбирать из желающих работать наиболее перспективных и производить обучение персонала за свой счет. О проблемах обучения персонала и переподготовке безработных граждан и незанятого населения пойдет речь в этой статье.

© 2018 Jobs - DataНа главную | Составить резюме | Все вакансии | Поиск вакансии | Добавить вакансию | Все резюме | Поиск резюме | Войти / Зарегистрироваться | Политика конфиденциальности